Mi bol saludable / The Grain Bowl, Hardcover by Williamson, Nik, Like New Use...

by Nik Williamson

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Mi bol saludable / The Grain Bowl, Hardcover by Williamson, Nik, ISBN 0714873586, ISBN-13 9780714873589, Like New Used, Free shipping in the US Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana. Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales. El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo. Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.

• Publisher: Phaidon Press, Incorporated
• Year: 2017
• ISBN: 9780714873589
• Condition: Fine

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