Libro - Die KüChe Von Ric Et Rac.

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LA CUISINE DE RIC ET RAC. Arthème Fayard, Paris, (1933), In-16, tela moderna con applicata ai piatti e al dorso la cop. originale, pp. 603. Cospicua raccolta di 750 ricette qui n'ont pa la prétention d'englober toute la cuisine. Elles sont simplement une guide, un aide-mémoire pratiques permettant de faire, selon le moment et selon l'époque, choix d'une alimentation simple, rationnelle et agréable, come si legge nella prefazione. Buon esemplare.

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